Des recettes qui vous feront aimer le céleri rémoulade

Name: Des recettes qui vous feront aimer le céleri rémoulade
Total time: 30 min
Cuisine: céleri rémoulade

Certains parmi vous n'ont peut-être pas un souvenir très folichon du céleri rémoulade servi à la cantine...Mais puisqu'il ne faut jamais rester sur une expérience négative, d'autant plus si elle est culinaire et que vous êtes gourmand, passez vite derrière les fourneaux pour faire vous-mêmes un céleri rémoulade frais et délicieux qui plaira à toute la famille.

Un céleri-rave râpé finement et une bonne mayonnaise maison à la moutarde...Rien de plus pour vous faire oublier le céleri rémoulade de votre enfance !

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Céleri rémoulade à la pomme Granny Smith

auxdelicesdemanue

Pour donner un peu de fraicheur au céleri, j'y incorpore une pomme verte parfois râpée comme ici ou coupée en petits dés. Si vous la râpez, pensez à récupérer le jus et à l'ajouter également au céleri pour le parfumer.

Céleri rémoulade à la pomme verte

My Parisian Kitchen

La sauce rémoulade a traditionnellement pour base une mayonnaise très moutardée, souvent rehaussée avec de l'ail, des fines herbes et des câpres. Et si vous ajoutiez un peu de pomme verte Granny Smith dans votre céleri rémoulade ?

Céleri rémoulade de Jean François Piège

Quoi qu'on mange ?

Je ne préparerais plus mon céleri rémoulade autrement, les ingrédients de cette sauce lui apportant discrètement le peps nécessaire pour relever sa saveur.

Céleri rémoulade maison

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Recette facile du céleri rémoulade maison.

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Crostini chèvre, jambon Prosciutto di Parma, pomme et miel

cuisine en folie

Une petite recette tout simplette pour une délicieuse entrée, un apéritif gourmand un soir de match ou même des invîtés surprises. Fait en 10mn, vous allez surprendre et régaler vos convives. Rien de compliqué mais pour très un bon résultat, il faudra de bons produits. Ici un très bon jambon italien, du Prosciutto di Parma.